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Wraps scampis, mangue et avocat

Un  wraps scampis, mangue et avocat healthy et 100% plaisir!

Alors, prêt à savourer ce délicieux wraps scampis, mangue et avocat healthy et diététique mais surtout 100% plaisir?

Ingrédients pour 2 personnes

  • 16 gros scampis cuits 
  • 2 feuilles de wraps 
  • 1/2 chèvre frais
  • 1/2 mangue 
  • 1 avocat 
  • 1/2 jus de citron vert
  • Salade (ici, jeune pousse)
  • Vinaigrette pour la salade.
 

Préparation:

1. Coupez la mangue et l’avocat  en cubes et ajoutez-y le 1/2 jus de citron vert. 

2. Sur une feuille de wrap étalé du chèvre frais , quelques feuilles de salade le mélange avocat/mangue et 6 scampis , roulez et coupez en 2.
 
3. Mettez de la salade dans un contenant, ajoutez 2 demi wraps le reste de mangue/avocat , 2 scampis et servez bien frais accompagné d’une petite vinaigrette pour la salade restante.
 

Bonne dégustation !

Anais🌺, votre diététicienne (Mons, Givry, Binche, Andenne, Namur, Sambreville, Dottignies, Mouscron, Tubize)

P. S : Pour plus de recettes diététiques, savoureuses ou 100% plaisir, n’hésitez pas à vous rendre sur ma page Facebook : Diététicienne Anais Lecocq

Origine : sourires_et_papilles  (Instagram)

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