Clafoutis yaourt, citron et myrtilles
Un dessert healthy et savoureux proposée par @slight_pearl (Instagram) : le clafoutis
Alors, prêt à savourer ce clafoutis extra frais au yaourt, citron et myrtilles?
Ingrédients (pour 6p)
- 65g de farine
- 3 œufs
- 120 g de yaourt au citron (ou le jus d’1/2 citron + zeste )
- 65ml de lait
- 45 g de sucre (coco)
- 200g de myrtilles
Préparation:
1. Préchauffez votre four a 180C
2. Mélangez : la farine, le yaourt, les œufs, le lait, le sucre.
3. Lavez, séchez et versez les myrtilles dans un moule huilé
4. Versez la pâte à clafoutis sur les myrtilles.
5. Enfournez : 30-35min
Laissez refroidir avant de servir.
Comme quoi, même lors d’un rééquilibrage alimentaire, on peut s’accorder des petits plaisirs sucrés ❤️
Bonne dégustation !
Anais🌺, votre diététicienne (Mons, Givry, Binche, Andenne)
P. S : Pour plus de recettes diététiques, savoureuses ou 100% plaisir, n’hésitez pas à vous rendre sur ma page Facebook : Diététicienne Anais Lecocq