Wraps scampis, mangue et avocat
Un wraps scampis, mangue et avocat healthy et 100% plaisir!
Alors, prêt à savourer ce délicieux wraps scampis, mangue et avocat healthy et diététique mais surtout 100% plaisir?
Ingrédients pour 2 personnes
- 16 gros scampis cuits
- 2 feuilles de wraps
- 1/2 chèvre frais
- 1/2 mangue
- 1 avocat
- 1/2 jus de citron vert
- Salade (ici, jeune pousse)
- Vinaigrette pour la salade.
Préparation:
1. Coupez la mangue et l’avocat en cubes et ajoutez-y le 1/2 jus de citron vert.
2. Sur une feuille de wrap étalé du chèvre frais , quelques feuilles de salade le mélange avocat/mangue et 6 scampis , roulez et coupez en 2.
3. Mettez de la salade dans un contenant, ajoutez 2 demi wraps le reste de mangue/avocat , 2 scampis et servez bien frais accompagné d’une petite vinaigrette pour la salade restante.
Bonne dégustation !
Anais🌺, votre diététicienne (Mons, Givry, Binche, Andenne, Namur, Sambreville, Dottignies, Mouscron, Tubize)
P. S : Pour plus de recettes diététiques, savoureuses ou 100% plaisir, n’hésitez pas à vous rendre sur ma page Facebook : Diététicienne Anais Lecocq
Origine : sourires_et_papilles (Instagram)